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La pomme de terre, une saveur à part 🥔☀️ Récoltée tout juste mûre, au fil de la saison, la pomme de terre fraîchement récoltée révèle des qualités bien particulières. Sa peau est fine, presque fondante, et ne nécessite pas d’épluchage ! Ça, c’est un gain de temps ❤️ Sa chair fondante et légèrement sucrée se suffit à elle-même, ou presque… Avec une belle noisette de beurre demi-sel, et le bonheur est là 🧈🌊 #fermetycoz #pommedeterre #produitlocal #bretagne fermetycoz.com/

Vous l’avez sûrement déjà croisé sur nos produits, sur les marchés ou dans nos publications… Mais connaissez-vous l’histoire de ce petit bonhomme ? Notre petit bonhomme, qui nous accompagne depuis toutes ces années à la Ferme Ty Coz, a été imaginé par El Globos, artiste et dessinateur breton, également à l’origine du célèbre logo du FESTIVAL DES VIEILLES CHARRUES ainsi que de la bigoudène d' A l'Aise Breizh Au fil des années, il s’est retrouvé sur des tee-shirts, des sweats, des casquettes, sur les marchés et même parfois à l’autre bout du monde 🌍 Aujourd’hui, on avait envie de lui

Aujourd’hui, on vous emmène dans les coulisses de la récolte du brocoli 🌱 Récoltés à la main, les brocolis sont ensuite mis au frais une nuit (selon le climat de récolte) et conditionnés directement à la ferme. Cultiver du brocoli en agriculture biologique demande une attention particulière, c'est une culture très exigeante ! Et malgré les surveillances de notre préposé aux choux, alias @Tanguy Seité, nous ne sommes jamais à l’abri d’une invasion de cécidomyies, de bactéries ou encore d’une floraison… Eh oui, ce délicieux légume cache bien des mystères ! 🥦 #fermetycoz #brocoli #recolte fermetycoz.com/

🌱 REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE ! COMPTABLE POLYVALENT(E) H/F 📍 Saint-Pol-de-Léon | CDI Temps plein | Présentiel Vous cherchez un poste où votre rigueur fait vraiment la différence, au sein d'une entreprise familiale engagée dans le BIO ? Cette offre est faite pour vous ! 🎯 Le poste Nous recrutons un(e) Assistant(e) Comptable polyvalent(e) pour renforcer notre service comptabilité. Une belle opportunité d'évolution vous attend : à moyen terme, ce poste peut évoluer vers la gestion du service comptable. 💼 Vos missions au quotidien • Enregistrement des opérations comptables • Suivi et relance des règlements clients • Contrôle des factures fournisseurs

🍅 Petit concours de beauté chez les tomates… et franchement, elles ne nous facilitent pas la tâche ! Des rondes, des longues, des côtelées, des rouges, des jaunes, des indigos, des vertes… de la plus charnue et juteuse, à la plus sucrée, il y en a pour tous les goûts ! On vous laisse trancher… si vous y arrivez ! 😅🍅 #fermetycoz #tomate #bioetlocal fermetycoz.com/

📣 OYE OYE ! Petit rappel de nos horaires 😉 Envie de venir faire le plein de bons produits ? Retrouvez-nous à la serre en vente directe ou sur les marchés ! 👇 🥕🍅 À très bientôt ! #fermetycoz #marché #agriculturebio #bretagne #finistere fermetycoz.com/

🍅 La tomate grappe ! Bien rouge, bien charnue et encore attachée à sa grappe, elle apporte une belle touche de fraîcheur à toutes les envies de l’été ☀️ Notre tomate grappe pousse au rythme du soleil et des saisons : pas de forçage, pas de raccourci 🌱 Chez nous, c’est TOUJOURS bio et TOUJOURS sous serre non chauffée. #fermetycoz #tomate #tomategrappe #legumedesaison fermetycoz.com/

Aujourd’hui, place à la récolte des carottes bottes, comme tous les matins depuis le début de l’été ! 🥕 Toute l’équipe est au rendez-vous pour récolter de belles carottes bien fraîches ! 👨‍🌾 De nos champs à vos assiettes, il n’y a que quelques kilomètres… mais beaucoup de travail ! 🧡 #fermetycoz #carottebotte #recolte fermetycoz.com/