Producteurs bios

Être producteur bio,

ça implique d’être passionné par la terre mais aussi par tout ce qui s’y passe. Produire un bon et beau légume c’est bien, prendre en compte l’environnement autour, la faune et la flore, c’est mieux ! Heureusement, les Seite ont ça dans le sang (encore plus que de beurre salé).

Nos méthodes de production

Nous produisons tous nos fruits et légumes en accord avec notre cahier des charges Biobreizh. En tant que producteurs bios, nous avons choisi de faire partie de cette COOP car nous sommes alignés avec les valeurs qu’elle prône. Ce cahier des charges est encore plus strict que le cahier des charges bio européen.

Sous Abri

Sol de qualité

Pour enrichir notre sol, nous mettons principalement du fumier de bovin, du compost de déchets verts mélangé à de l’algue marine fraiche et des engrais organiques type potasse naturelle, guano d’oiseaux marins, etc.

Plein Champ - sous abri

Lutte intégrée

Contre les insectes nous faisons ce que l’on appelle de la lutte intégrée. C’est à dire que l’on apporte des auxiliaires dans les serres. Ce sont des insectes qui se nourrissent des ravageurs de nos cultures comme par exemple les pucerons ou aleurodes. Pour aider la polennisation des tomates, nous mettons en place des ruches de bourdons (moins agressifs que les abeilles).

Plein Champ

Variétés résistantes

Pour lutter contre le mildiou, nous utilisations des variétés résistantes notamment pour les échalotes et les pommes de terre est essentiel en agriculture biologique.

Cependant, bien choisir les variétés ne légumes ne suffit pas toujours, nous utilisons donc de la bouillie bordelaise qui permet de ralentir la progression de la maladie.

Qualité

Machines agricoles

Pour mieux répondre à vos besoins et pour faire face à notre climat parfois pluvieux, nous sommes mécanisés à l’arrachage et au lavage.

Un calendrier de production qui suit les saisons

Toutes ces méthodes de production nous permettent de proposer une grande gamme de fruits et légumes à l’année. Entre les champs, les serres et les achats à nos producteurs Biobreizh, nous pouvons vous proposer plus de 90 différents légumes par an !